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20来块的盖码饭,内涵丰富到让人泪流满面!

2017-11-06 煎蛋 年代音乐台


吃饭除了宴请聚餐,

当然少不了一些功能上的需求,

盖码饭就是这样的存在。

荤素搭配合理,价格也不贵,

因此也成为

公司上班的白领们午餐的最佳选择




今天要给大家推荐的这家店叫荟呷餐饮,在长沙话里就是“会吃”的意思。即使是一碗简单的盖码饭,也要会吃懂吃才行哦!

经典的老长沙味,美味良心的盖码饭,还有情怀满满的米粉,特制的卤水卤味...除了可以到店品尝,还有精致的外卖服务





在小编常规印象中的盖码饭的店,都会有一种油腻感,这里倒是干净整洁,桌椅的摆放也十分宽敞,用餐区一目了然。

一眼看到底是全透明式厨房,看着厨师给你做饭,没有苍蝇满天飞,让人吃的很放心。



延边的粉色墙边立着一片“竹子”,这个小设计其实在本身偏油腻的盖码饭的小店里会给人视觉上的解腻和清爽感,可见老板把“望梅止渴”理解的很透彻啊!



洗手台是一个特别贴心的存在,吃完饭有专属的区域让你在这里漱漱口洗个手,整理好自己,然后再能量满满的开始一下午的工作。





盖码饭,又称盖浇饭,在大碗中盛好饭后,再将现炒的菜连菜带汁一起盖到饭上,味浓鲜香的菜汁混合饭香,让那些喜欢油泡饭的人格外喜爱。

这里盖码饭的米一吃就是选用的泰国香米,糯糯的、颗粒分明、饱满、晶莹剔透;搭配的蔬菜完全清炒出来很是鲜甜多汁。此外,这里所有菜品的油皆选用最新鲜的猪油,真正让人吃的放心又美味!


爽口酸辣鱿鱼 22元/份


作为近期店内最火爆的盖码饭一定要首推!


首先食材上选用上等的鱿鱼,再结合厨师经心切配,里面搭配着酸豆角,酱椒,蒜苗丁,芹菜丁,份量也是足到不行,配着饭一大口下去浓浓的酱香滋味在嘴里蔓延、在舌尖窜动,一碗下肚真的是可以消除工作的疲惫啊!



口味酸辣鸡杂 18元/份


鸡杂真的是良心鸡杂,首先从选肉的要求就很严格,绝对是非冷冻、当天购买的新鲜鸡杂,其次通常我们吃到的鸡杂都只有鸡胗,这里面除了鸡胗还有鸡肝。鸡胗厚薄适中,软嫩有嚼劲,鸡肝不柴,份量特别足,里面还搭配很多小粒的酸萝卜,酸脆感都恰到好处,小编是一粒一粒找出来吃完的。

 


大蒜辣椒炒卤牛肉 22元/份


牛肉选用的都是腱子肉,一块一块全是瘦肉,卤牛肉的咸淡适中,比较软嫩,不塞牙,把油汁和饭粒拌一拌,搭着肉一口送进嘴里,简直让人欲罢不能。


 

这里还有很多其他特制的卤味,卤鸡爪、卤鸡腿、卤翅根,都做的很不错,值得尝试。



整只蒜香鸡 38元/份



一家盖码饭的店里还有吃到这种特色菜品也是很吃惊。表皮很酥,肉质软嫩不木,调酱的香味十分浓郁,味道也很在线。

 


这里除了蒜香鸡,还有蒜香排骨、蒜香翅中,大家可以点来做菜吃,其实也可以馋嘴时当零食吃哦!


绝味皮蛋


这个绝味皮蛋和擂辣椒皮蛋不一样,首先它是一碗热菜,在热油中爆香葱姜蒜、辣椒、调料后,包裹着皮蛋,把他们全部一起塞进嘴里,除了掩盖住冷皮蛋的腥味,反而把它的味道更加升华,绝。



凉拌木耳&豆笋


到店就可以免费自助夹取的凉菜。虽然是免费但也并没有马虎准备,木耳乌黑油亮,腐竹紧致不散,很新鲜,特制的酱料调配出来很是清爽,正好解了盖码饭的油腻,他们家的外卖也同样是有凉菜赠送的哦。

他们家的米粉也值得一提,选用情怀满满的玉林米粉,老长沙人都懂的。不管你是想嗦粉还是吃饭,解馋还是填饱肚子,都可以来荟呷餐饮。




原汤肉丝粉/面  7元/份


其实这里啊不仅各种菜品丰富,还会为大家准备早餐,你以为这里只是盖码饭让人赞不绝口?这里的米粉每天早上都供不应求,想吃一碗情怀满满的米粉,去晚了还要排队呢!



大家都知道一碗米粉有多美味绝大部分是由它的汤汁决定,这里的米粉的汤汁全都是用新鲜筒子骨加老母鸡经慢火慢煨而成,俗称原汤粉面。混合着米粉的鲜嫩爽滑,一口米粉下去再来一口汤,那个鲜香美味绝对是你一天好心情的开始。能不让人排队吗?






当然,很多上班族中午都不愿意跑太远吃饭,或者赶时间,就可以提前一点点叫外卖,到了饭点正好开吃。



这里的外卖做的很精致,外卖盒有点像那种日式的便当盒,菜盒分两层,上面放凉菜、蔬菜,下面放主食,饭盒和菜盒分开放置。

 温馨提示:饿了么美团均已上线!



不论你想

嗦粉还是吃饭

解馋还是填饱肚子

荟呷餐饮通通满足你!

🍚

会吃地址

四方坪时代先锋B栋一楼西头

会吃热线

15274805757

(店家微信号与电话号同号)



年代音乐台听众福利不间断

精选留言点赞

「 前 5 位 」

送荟呷餐饮

 88 元消费券


截止时间:

11.10即本周五18点


# 盖码饭中你最爱的一道菜是 #

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特别提醒四方坪的朋友

手速一定要快呀!



   FM106.9年代音乐台  

   旧爱还是最美   

合作热线: 0731-85481069

投稿邮箱:ndyy1069@sina.com


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